普洱茶开店指南

一． 确立一个总的经营思想；需要考虑几个方面的问题

（1） 怎么经营，怎么回避风险，我们以什么方式来经营我们的店铺呢：A专卖店：专业的某个品种或者某个品牌的商品专营;B茶叶大全，集所有名茶于一店；C百货店，烟酒糖茶一把抓；D平价店，不求暴利，但求销量，方便消费者，带动现金流；E专供超市等卖场；F茶楼。……

（2）目标顾客：争取哪些人做我的主要服务对象呢？有钱人！公薪阶级！居民！单位部门！……确立目标要理性、思路要清晰,不可盲目.

（3）商品结构:有了明确的目标,就可以有计划地安排商品种类的比例,制定合适的价格,采取适当的促销方式

（4）产品特色和促销策略：在大家的商品有着很多共同点的时候，要想想，我凭什么和他们竞争，除了更好的服务和降低售价牺牲利润以外，最有力的办法那就是尽量地扩大商品的差异性，突出自己的店铺特色。以及持续不断的促销活动。

（5）熟知市场动向，经常了解市场，对市场做到心中有数。精通茶叶知识，掌握茶类特性。

一． 店面装修

选址：选择店铺的地址是个比较难的事情，现在，往往抱着大笔的钞票找不到理想的地段，很难遇到你想要就可以的得到的机会。一般情况下，我们被动地作选择，但是也不能过分迁就，我们要分析店址周边的环境，是否商业区，居民密度情况，消费水准，人流量等。周围的环境一定要和你计划中的店铺风格档次相协调，不然不伦不类不说，失去理想的客户最要命。

你将使你的店以什么样的形象面对客户，不管是什么风格，目的只有一个，就是让你的客户喜欢你的店铺，并能充分扩展商品价值和创造良好的营销氛围，店铺越有特色就越能吸引顾客，有几种风格可供选择：

（1） 华丽高贵风格：设计精美，装修精致，充分突出高档商品的价值。

（2）自然纯朴风格：以自然为主题，装修多用天然材料，不做精心装饰，追求纯朴天然。

（3）古典雅致风格：有书香气，着力营造浓厚的文化氛围，

（4）货卖堆山风格：类似仓储式的超市风格，全力营造人气环境，更有亲和力和火热气氛。

现在很多店铺对自己的招牌不怎么讲究，大多是搞块喷绘挂起来就开张了，这类招牌时间稍长就显得单薄而无底蕴，建议你把你的招牌做的坚实一点，能请书法高手题写最好，给人以厚重感，一个好招牌会产生支撑你长久经营下去信念。

二． 商品销售策略